Жирная пища перегружает сердце
Feb. 9th, 2011 01:03 amО негативном влиянии жирной пищи на организм известно давно. Однако список последствий употребления нездоровой еды пополняется регулярно. Жирная пища вредна для здоровья не только в долгосрочной перспективе — как выяснили британские ученые, всего 10 дней диеты с высоким содержанием жиров заметно сказываются на физическом и психическом состоянии подопытных крыс. Обнаружено, что диета с высоким содержанием жиров очень скоро влекла за собой снижение эффективности использования кислорода мышечными тканями при нагрузках: для того чтобы выполнить ту же работу, мышцам требовалось больше кислорода, что приводило к перегрузкам сердца. Эксперты рекомендуют максимально сократить употребление жирной пищи, чтобы оставаться активными и здоровыми. Источник
ЗЫ. Как от такой роскоши отказаться можно((